Sergi Ripollès
Candlelit private dinner table on a seaside terrace at dusk

Chef privado en BarcelonaUna experiencia creada exclusivamente para cada ocasión

Propuestas culinarias a medida para encuentros, celebraciones y estancias privadas en Barcelona y más allá.

La experiencia

Cada propuesta nace de una idea única, adaptando el menú a las preferencias de los anfitriones, sus invitados y el entorno donde se desarrolla.

Su cocina encuentra su identidad en la inspiración mediterránea, enriquecida por una trayectoria internacional y una sólida formación en restaurantes de alta gastronomía. Una propuesta donde el producto, la técnica y la sensibilidad se unen para ofrecer una cocina elegante, cercana y llena de personalidad.

Desde cenas privadas hasta celebraciones en casas, villas privadas o a bordo de yates, el servicio de chef a domicilio lleva la propuesta gastronómica de Sergi al entorno de cada ocasión, siempre con discreción, profesionalidad y una atención absoluta a los detalles.

Chef's hands spooning sauce over a seared fish fillet in a white bowl

Experiencias gastronómicas

Fine Dining

Una experiencia culinaria pensada para quienes buscan una propuesta gastronómica de alto nivel. Menús degustación creados exclusivamente para cada ocasión, donde el producto, la técnica y la presentación se unen para crear una cocina refinada, elegante y llena de personalidad.

Comidas y cenas privadasMenús degustaciónCelebraciones especialesMaridajesExperiencias gastronómicasEventos en villas y residencias privadas

Casual Dining

Una propuesta más relajada y social, sin renunciar a la calidad ni al cuidado por los detalles. Menús pensados para compartir, con una cocina fresca, generosa y cercana que invita a disfrutar alrededor de la mesa.

BrunchesComidas familiaresAlmuerzos al aire libreReuniones entre amigosComidas y cenas temáticasJornadas en yateEstancias privadasMenús a medida
Covered outdoor kitchen and dining terrace with stone walls, woven pendant lights, a set wooden table and a stainless steel grill

Detrás de cada experiencia

01

Criterio

Cada decisión parte del producto, la temporada y el contexto. Técnica y creatividad se utilizan con intención, buscando siempre equilibrio, identidad y naturalidad.

02

Confianza

Detrás de cada servicio hay método, organización y precisión. Una forma de trabajar basada en anticipar necesidades y cuidar cada detalle para que todo fluya con naturalidad.

03

Sensibilidad

Cada propuesta comienza por comprender a las personas, sus gustos y la ocasión. Escuchar, interpretar y adaptarse permite crear algo verdaderamente personal.